“旅行回來,家裡冰箱空蕩蕩的。只好用僅剩的烏冬面和院子裡種的小生菜做頓美味的麵食啦~” 食材明細主料烏冬面 (300克)輔料雞蛋 (3個)培根 (6條)生菜 (9棵)湯料包 (300ml)水 (1000ml)鹹鮮 (口味)煮 (工藝)廿分鐘 (耗時)簡單 (難度)和洋烏冬面的做法步驟1、烏冬面是在網上買的,有配好的調料包。生菜洗淨、瀝水後備用。2、在冷水裡倒入調料包,燒開後放入烏冬面,煮1分鐘就關火。3、我自個兒喜歡稀蛋黃的,所以只煎了單面的雞蛋。培根也用油煎熟,之後放到麵湯裡會更香。4、把煎蛋、培根和生菜漂亮地擺放在湯麵裡就OK啦~