食材明細主料白菜葉 (3顆)輔料麵粉 (3匙)雞蛋 (1個)鹽 (適量)油 (少許)清淡 (口味)煎 (工藝)半小時 (耗時)簡單 (難度)白菜葉煎餅的做法步驟1、白菜只要葉摘好洗乾淨,切碎備用。2、把青菜葉子,麵粉,鹽,雞蛋,水攪拌均勻,水的用量大家自己看著加。3、鍋燒熱少許油,鍋底有油就可以了。倒入一勺,小火煎。4、煎兩面金黃起鍋。5、切塊,青菜味很清淡。口感清淡不油膩。小竅門喜歡軟一點的,可以調稀點。寶寶吃也是很不錯的。