食材明細主料饅頭 (1個)雞蛋 (2個)輔料油 (適量)鹽 (適量)椒鹽 (適量)鹹鮮 (口味)炸 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)椒鹽饅頭鹽的做法步驟1、饅頭切小方丁2、雞蛋打勻,蛋液中加鹽,用雞蛋液裹饅頭粒,要浸透。3、鍋裡放少許油4、將裹好的的饅頭粒放入鍋中5、加入椒鹽粉,炒勻即可出鍋小竅門饅頭粒裹勻蛋液,再浸潤,這樣口感會好。