食材明細主料米飯 (適量)雞蛋 (兩個)輔料胡蘿蔔 (1個)青椒 (1個)土豆 (1個)配料番茄醬 (適量)黑胡椒醬 (適量)鹽 (適量)醬油 (少許)五香 (口味)炒 (工藝)廿分鐘 (耗時)普通 (難度)蛋包飯的做法步驟1、胡蘿蔔,土豆,青椒切丁備用2、炒熟三丁3、將米飯炒至鬆軟4、將炒好的米飯乘出~5、雞蛋打散,攤成薄薄的雞蛋皮6、把炒飯放入雞蛋皮中,包好出鍋7、澆上番茄汁和黑胡椒汁,乘出即可