食材明細主料饅頭 (1個)雞蛋 (2個)輔料油 (適量)鹽 (適量)五香粉 (適量)番茄醬 (適量)鹹鮮 (口味)炒 (工藝)十分鐘 (耗時)普通 (難度)蛋香饅頭粒的做法步驟1、饅頭切粒2、雞蛋打散在碗裡3、饅頭粒倒進雞蛋液裡攪拌4、平底鍋放油燒熱倒入饅頭粒5、調入適量鹽和五香粉翻炒均勻6、炒成金黃後盛盤7、加入番茄醬即可