食材明細主料地瓜 (適量)糯米粉 (適量)輔料糖 (適量)配料油 (適量)甜味 (口味)煎 (工藝)半小時 (耗時)簡單 (難度)地瓜餡糯米煎粑的做法步驟1、地瓜二個。2、去皮。3、蒸熟。4、蒸好的地瓜掏成地瓜泥。放點糖拌勻。5、合拌均勻。6、溼糯米粉揉勻。7、取少許抹平放上地瓜餡。8、做成餅坯。9、做好的餅坯放進熱油鍋裡油煎。10、翻面。11、煎黃煎香即可。12、煎好的餃好香糯的。