食材明細主料糯米 (適量)花生米 (適量)肉泥 (適量)香蔥 (適量)輔料鹽 (適量)十三香 (適量)油 (適量)老乾媽 (適量)鹹鮮 (口味)煎 (工藝)一小時 (耗時)普通 (難度)糯米鍋粑的做法步驟1、花生米少許,2、糯米泡軟,3、放進肉泥,老乾媽,十三香,鹽,花生米。4、高壓半小時,5、蒸熟,6、分次倒進熱油鍋裡用鏟子下壓,壓平,壓成泥。7、煎片刻,,翻面。8、煎香脆。9、好香的糯米煎餅。