義大利螺絲粉的做法 義大利螺絲粉怎麼做

義大利螺絲粉的做法 義大利螺絲粉怎麼做

螺絲粉具有高密度、高蛋白質、高筋度等特點,其製成的義大利麵通體呈黃色,耐煮、口感好。

食材明細

主料
  • 義大利螺絲粉 (200克)
  • 青椒 (40克)
  • 番茄醬 (50克)
輔料
  • 洋蔥 (80克)
  • 黑胡椒汁 (20克)
  • 鹹甜 口味
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

義大利螺絲粉的做法步驟

  • 義大利螺絲粉的做法 義大利螺絲粉怎麼做 第2張

    1、準備食材備用。

  • 義大利螺絲粉的做法 義大利螺絲粉怎麼做 第3張

    2、洋蔥和青椒切絲,黑胡椒汁備用。

  • 義大利螺絲粉的做法 義大利螺絲粉怎麼做 第4張

    3、鍋裡放入水,開鍋後放入少許的鹽,再放螺絲粉煮熟。

  • 義大利螺絲粉的做法 義大利螺絲粉怎麼做 第5張

    4、煮好後放入少量橄欖油(防粘到一起)攪拌均勻備用。

  • 義大利螺絲粉的做法 義大利螺絲粉怎麼做 第6張

    5、鍋裡倒入適量橄欖油。

  • 義大利螺絲粉的做法 義大利螺絲粉怎麼做 第7張

    6、倒入洋蔥青椒翻炒。

  • 義大利螺絲粉的做法 義大利螺絲粉怎麼做 第8張

    7、加入黑胡椒汁。

  • 義大利螺絲粉的做法 義大利螺絲粉怎麼做 第9張

    8、倒入番茄醬翻炒均勻。

  • 義大利螺絲粉的做法 義大利螺絲粉怎麼做 第10張

    9、倒入螺絲粉。

  • 義大利螺絲粉的做法 義大利螺絲粉怎麼做 第11張

    10、加入少許鹽,翻炒均勻出鍋即可。

  • 義大利螺絲粉的做法 義大利螺絲粉怎麼做 第12張

    11、成品圖,筋道美味。

  • 義大利螺絲粉的做法 義大利螺絲粉怎麼做 第13張

    12、成品圖,鹹甜可口。

  • 義大利螺絲粉的做法 義大利螺絲粉怎麼做 第14張

    13、成品圖。