食材明細主料麵包片 (適量)輔料青椒 (適量)火腿 (適量)鹽 (適量)胡椒粉 (適量)鹹香 (口味)煎 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)麵包雞蛋餅的做法步驟1、麵包片去掉中間部分。2、三個雞蛋打散放入青椒火腿丁加鹽,胡椒粉攪拌均勻。3、鍋中刷油。4、把麵包圈放入倒入雞蛋液,煎制定型。5、翻面在小火煎半分鐘即可。6、成品圖。