天氣一涼，大家開始吃羊肉，尤其會把羊肉和羊骨來熬製成羊肉湯來喝，養生暖胃特別的又鮮美。那麼羊肉湯常溫儲存多久呢？如何來保證保證羊肉湯的品質和口味呢？今天就來跟大家聊聊關於羊肉湯的儲存方法。
一、羊肉湯常溫儲存多久
兩天
羊肉湯煮開之後，常溫儲存1~2天是沒有問題的。像現在天氣還是比較炎熱的情況下，那麼把羊肉湯放在常溫儲存下，一天是不會出現變質的，但是由於氣溫比較高，到第二天的時候，就可能就會出現一些味道以及品質上的變化，所以建議天氣炎熱的情況下，當天儘量食用完畢。如果是天氣比較涼的情況下，放兩天左右不會有任何問題的，但是羊肉本身羶味比較重，所以如果放置時間長的話，即使不變質，喝上去的口味也是比較腥和羶，所以建議天冷的時候，常溫下放置兩天就儘量喝完。
二、羊肉湯有哪幾種儲存方法
1.速凍儲存
羊肉湯如果有一段時間之內不吃的話，或者需要把它存起來的話，直接把羊肉湯煮好之後放涼，然後將其放入到冰箱當中速凍就可以了。如果家裡有保鮮袋或者保鮮盒的話，可以分袋分盒裝，然後把它放入到冰箱進行速凍，想吃的時候解凍一下，重新熬煮加熱就可以了。冷凍的方法其實放置的時間比較久，2~3個月甚至三四個月也更都可以的，但是為了它的品質以及口感，儘量在三個月之內吃完。
2.冷藏儲存
如果熬好的羊肉湯沒有喝完，或者是需要隔上兩天才喝的話，那麼放入冰箱進行冷藏儲存就可以了。由於羊肉湯本身會散發出一些羊肉的腥味和騷味，所以建議用保鮮盒子或者密封罐將羊肉湯封裝灌起來，然後放到冰箱儲存，這樣的話也是防止串，一般在三天之內儘量食用完畢。
3.冰袋儲存
如果天氣比較冷的情況下，那麼可以準備一些冰袋，然後準備一個泡沫盒，把羊肉湯放入泡沫盒當中，把冰袋放入到泡沫盒裡面，這樣放上一兩天左右不會出現變質的，而且只要放在室內就可以了，不用擔心它會變質。
關於羊肉湯的儲存方法，就跟大家分享到這裡。其實雖然這幾種儲存方法都是可以很好的儲存羊肉湯不變質，但是相對來說新鮮熬煮的羊肉湯，還是儘量當天喝完最好，這樣才能原汁原味，比較美味的，畢竟二次加熱的食物總歸會有一些欠缺。
