“去紐西蘭旅遊,帶回來一種酸奶粉,只需加水就可以做出酸奶,方便之極。” 食材明細主料紐西蘭酸奶粉 (25克)輔料水 (100ml)甜味 (口味)其他 (工藝)數小時 (耗時)簡單 (難度)自制紐西蘭蜂蜜酸奶的做法步驟1、用的兩種風味之一的蜂蜜酸奶粉。買的時候沒細看,這種酸奶粉是和酸奶器配套的,酸奶器的大小容量是特定的,所以製作步驟上沒有具體的加水比例。2、仔細研究說明書,這裝210克的酸奶粉可製作1千克的新鮮酸奶,由此推算酸奶粉和水的比例約1:4的樣子。3、沒有人家的配套酸奶器,就用咱自家的酸奶機。4、將50ml的溫水倒入酸奶瓶,放入25克左右的酸奶粉,搖勻。5、再加入另50ml的溫水。6、蓋好蓋子。7、直接把酸奶瓶置於酸奶機內,通電,開始製作。8、6個小時的時候就基本做好了。9、質感還不錯吧。10、入冰箱冷藏2個小時左右,口感更佳。11、配上芒果丁,在家就可以享用好奶源的味道了。