食材明細主料毛芋頭 (500g)輔料白砂糖 (適量)配料鹽 (適量)醋 (適量)水 (適量)甜味 (口味)蒸 (工藝)三刻鐘 (耗時)簡單 (難度)毛芋頭蘸糖的做法步驟1、準備一些毛芋頭。2、放入一勺鹽和醋加水泡10幾分鐘。3、然後把毛芋頭上的毛毛清洗乾淨。4、蒸鍋內加水,放上蒸籠,把毛芋頭擺在上面。5、蓋上鍋蓋,隔水篜20分鐘。6、用筷子或勺子試一下熟透沒有,最後取一小容器裡面放上白砂糖,毛芋頭剝皮蘸著吃即可。小竅門毛芋頭洗乾淨也可直接放水裡煮。