食材明細主料自制紅薯粉條 (適量)娃娃菜 (2片)輔料辣椒油 (2勺)生抽 (1勺)香醋 (1勺)食鹽 (半勺)酸辣 (口味)煮 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)快手痠辣粉的做法步驟1、自制的紅薯粉條。2、起鍋燒水,水開下娃娃菜,放入半勺食鹽,煮三分鐘。3、下紅薯粉條,由於粉條是手工做的,本身已經熟了,所以煮一分鐘即可。4、撈出放碗中,放入兩勺辣椒油。5、一勺生抽。6、一勺香醋。7、非常快速的做好一道酸辣粉。8、快手痠辣粉。