食材明細主料雞胸肉 (1塊)黑椒調味料 (20g)水 (20g)輔料澱粉 (適量)雞蛋 (1個)麵包糠 (適量)原味 (口味)烤 (工藝)一小時 (耗時)簡單 (難度)黑椒烤雞柳的做法步驟1、雞胸肉洗淨2、切成一釐米寬的條3、切好的雞胸肉條放入碗中,加黑椒味調味料(超市有賣)加水4、抓勻醃製半個小時5、準備澱粉6、雞蛋液7、麵包糠8、醃製好的肉條先粘一層澱粉9、粘雞蛋液10、最後裹上一層面包糠11、全部做好放在鋪了油紙的烤盤上,烤箱提前預熱上下火220°烤12分鐘12、成品