食材明細主料紅薯泥 (適量)紫薯泥 (適量)糯米粉 (適量)芝麻桂花湯圓餡 (適量)甜味 (口味)煮 (工藝)廿分鐘 (耗時)普通 (難度)彩色湯圓的做法步驟1、紅薯去皮切片上鍋蒸。2、趁熱壓成泥。3、加入糯米粉和成團。4、黑芝麻桂花湯圓餡做好。5、取一小塊紅薯粉團,壓扁,包入芝麻餡。6、收好口,全部做好。7、紫薯去皮蒸熟壓成泥。8、紫薯泥加糯米粉和成團。9、同樣的做好紫薯湯圓。10、鍋中放水燒開,放入湯圓燒煮,待湯圓全部浮起時再燒1分鐘即可。11、香甜軟糯。