西瓜沙冰 的做法 西瓜沙冰 —— 淡淡西瓜香加上冰沙的清涼口感 西瓜沙冰 怎麼做

“西瓜是夏季主要的消暑果品，果瓤脆嫩，味甜多汁含有豐富的礦物鹽和多種維生素，用西瓜做沙
冰，淡淡西瓜香加上冰沙的清涼口感，晶瑩的粉紅色，狀如雪泥，吃上一口會爽到心裡。西瓜冰沙的做法很簡單，一學就會哦，還不趕快來嘗試！”

食材明細

• 其他 （口味）
• 其他 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

西瓜沙冰 的做法步驟

• 1、1.西瓜去籽，切塊備用。20g細砂糖加入100ml冷水裡，小火煮至淡黃色

• 2、煮好的糖水放涼之後，與西瓜塊，一小勺煉乳，一同放入料理機果汁杯中，攪打成果泥

• 3、攪打好的果泥倒入容器九分滿，放入冰箱冷凍

• 4、冷凍過程中，每隔一個小時，用勺子將表面已經凝結的冰沙刮至一邊

• 5、反覆幾個小時，直到完全變成冰沙即可享用啦

小竅門

注意事項：
1，西瓜也可以換成自己喜歡的水果。
2，砂糖的用量根據個人的口味新增或者減少。