食材明細主料瑤柱 （適量）雞蛋 （適量）小蔥 （適量）輔料生抽 （適量）鹹鮮 （口味）蒸 （工藝）十分鐘 （耗時）簡單 （難度）瑤柱蔥香水蛋的做法步驟1、雞蛋打散。2、瑤柱泡發。3、一個雞蛋三殼水。4、過篩後抹去泡沫。5、隔水蒸5分鐘燜3分鐘。6、鍋子燒熱放入瑤柱炒香。7、關火，放入蔥花和生抽。8、淋在蒸蛋上。9、可以了。10、開動啦。
