“有蔬菜有牛肉,孩子喜歡吃。” 食材明細主料西芹 (500克)洋蔥 (1個)土豆 (2個)番茄醬 (8勺)輔料蔥 (1棵)姜 (1個)清淡 (口味)燉 (工藝)數小時 (耗時)普通 (難度)蔬菜牛肉湯的做法步驟1、洗淨西芹,洋蔥,切丁。土豆削皮切丁,薑末備好。2、牛肉切塊,煮出血水洗淨,再放入鍋中,姜,蔥放入,和牛肉一起冷水開始煮開,一小時。3、炒鍋放油,熱油放薑絲,西芹洋蔥土豆放入,加適量番茄醬。炒好放入碗中,待牛肉燉了一小時放入湯中,再燉一小時