“好久沒怎麼喝湯了想了想不如做個海帶湯吧放點小海鮮一起煲味道不要太美哦~~PS:全程不用放任何佐料因為海米和海帶本身就比較鹹而蟶子相當鮮一鍋純天然鮮湯即將出爐啦。。。。。” 食材明細主料海帶 (適量)蟶子 (400g)冬瓜 (300g)海米 (少許)草菇 (150g)輔料蔥 (適量)姜 (適量)配料玉米油 (適量)鹹鮮 (口味)燉 (工藝)半小時 (耗時)普通 (難度)海帶蟶子鮮湯的做法步驟1、準備材料海帶洗淨切條塊狀冬瓜切厚塊海米洗淨泡軟草菇和蔥姜洗淨待用2、炒鍋放油燒熱倒進蔥姜和冬瓜翻炒出香味3、準備一口湯鍋將翻炒好的冬瓜倒入鍋內加適量清水和海帶、海米、草菇一併燉煮4、等海帶和冬瓜都煮熟了就倒入洗好的蟶子5、大約幾分鐘蟶子煮的開口就可以了用勺子嘗下湯汁鹹鮮無比不用再放調料了