食材明細主料老鴿 (適量)羊肚菌 (適量)姬松茸 (適量)瘦肉 (適量)輔料姜 (適量)鹽 (適量)鹹鮮 (口味)燉 (工藝)三刻鐘 (耗時)簡單 (難度)老鴿雙菌湯的做法步驟1、老鴿2、雙菌3、鴿子瘦肉飛水4、姜拍散5、放入鍋中6、雙菌放入加適量水煮開轉小火7、湯差不多時撈出鴿子拆骨再放進去大火煮開15分鐘8、調味即可享受9、開動啦