菠菜蝦仁烤土豆的做法 菠菜蝦仁烤土豆怎麼做

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食材明細

主料
  • 菠菜 (200克)
  • 蝦仁 (150克)
  • 土豆 (1000克)
  • 雞蛋 (2枚)
  • 牛奶 (150ml)
  • 麵粉 (1湯匙)
輔料
  • 芝士粉 (40克)
配料
  • (適量)
  • 黑胡椒粉 (適量)
  • 奶香 口味
  • (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

菠菜蝦仁烤土豆的做法步驟

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    1、雞蛋打入碗裡,加入1湯匙麵粉攪打散。烤箱預熱175度。

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    2、加入牛奶打勻後,加鹽和黑胡椒粉調味備用。

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    3、菠菜焯水備用。土豆切片。

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    4、先將一般土豆放入事先抹了黃油的烤盤裡。撒上少許鹽和黑胡椒粉。

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    5、菠菜切碎後放入烤盤,並鋪上蝦仁。

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    6、倒入一半的雞蛋牛奶汁。

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    7、最後放上剩餘的土豆片。

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    8、倒入剩下的雞蛋牛奶汁。

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    9、撒上芝士粉。

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    10、放入烤箱烤50-60分鐘即可。