“金針菇營養豐富。有益智的功效。” 食材明細主料金針菇 (適量)輔料蔥 (適量)芝麻 (適量)紅辣椒 (適量)配料糖 (適量)鹽 (適量)香醋 (適量)油 (適量)酸甜 (口味)拌 (工藝)十分鐘 (耗時)普通 (難度)蔥油金針菇的做法步驟1、把金針菇掰開,在開水裡過一下,不要時間太長,2分鐘左右。然後過涼水。2、蔥切絲,灑上芝麻。燒熱油澆在蔥上,做成蔥油。3、調好汁,倒在涼了的金針菇上。4、等蔥油涼了,在倒蔥油。拌一下。5、最後放紅椒圈和香菜裝飾一下。6、心急的小朋友來了小竅門很下飯噢。