“各種蔬菜絲炒一起營養豐富” 食材明細主料豆角 (適量)胡蘿蔔 (半個)雞蛋 (2個)豬肉 (適量)輔料花椒粉 (少許)鹽 (1勺)蔥 (少許)味素 (適量)油 (2勺)鹹香 (口味)炒 (工藝)廿分鐘 (耗時)簡單 (難度)豆角絲炒胡蘿蔔肉絲的做法步驟1、備食材。2、切絲,蔥切碎。3、雞蛋用平底鍋攤好。4、雞蛋也切絲。5、油燒熱下入肉絲煽炒,再放入花椒粉、蔥花炒香。6、倒入豆角絲、胡蘿蔔絲炒勻,放入鹽炒勻。7、最後放雞蛋絲,加味素炒勻。8、成品。9、成品。