兩吃麵包蟹的做法 兩吃麵包蟹怎麼做

兩吃麵包蟹的做法 兩吃麵包蟹怎麼做

這道菜主要以鹹鮮為主!老少皆宜!

食材明細

主料
  • 麵包蟹 (1)
輔料
  • 雞蛋 (2個)
  • (適量)
  • (2克)
  • (適量)
  • 鹹鮮 口味
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 未知 (難度)

兩吃麵包蟹的做法步驟

  • 兩吃麵包蟹的做法 兩吃麵包蟹怎麼做 第2張

    1、首先把蟹要洗乾淨

  • 兩吃麵包蟹的做法 兩吃麵包蟹怎麼做 第3張

    2、把它要分開,這種蟹的殼比較硬,所以要想讓蟹入味,要把他的腿要敲點裂痕!

  • 3、把雞蛋打散然後注入蟹殼中!上鍋蒸20分鐘!借蒸蟹的時間,我們要把蟹的其餘不分下鍋炒熟!下入蔥薑片,爆香,然後倒入蟹的身,翻炒加入鹽、味精!出鍋放入水澱粉即可!
  • 兩吃麵包蟹的做法 兩吃麵包蟹怎麼做 第4張

    4、裝盤!擺形!