“我的最愛。。。我喜歡蒜薹炒肉,或者墨魚丸。這樣都好。特別愛吃呢···” 食材明細主料墨魚丸 (適量)蒜薹 (適量)輔料鹽 (適量)原味 (口味)炒 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)蒜薹炒墨魚丸的做法步驟1、蒜薹洗淨切段。可以撒點鹽,醃一會更容易入味。2、墨魚丸切塊先炒。炒好後盛出。3、油開後倒入蒜薹,多炒一會。蒜薹不易入味,炒軟後方鹽。也可以放一點醬油。4、蒜薹炒好後,放入炒好的蒜薹,翻炒一會就可以出鍋啦···5、我的最愛···