食材明細主料鯧魚 (1條)輔料黃魚 (1條)姜 (適量)蔥段 (少許)蔥絲 (少許)調料鹽 (適量)料酒 (適量)鹹鮮 (口味)蒸 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)清蒸白鯧黃魚的做法步驟1、魚用鹽和料酒醃一下,20分鐘。2、然後洗乾淨擺上薑片和蔥段上鍋蒸。3、8分鐘左右端出來取出薑片和蔥段倒出一半湯汁。4、擺上蔥絲。5、熱油淋上即可。6、可以啦!