食材明細主料牛排 (適量)輔料食用油 (適量)鹹鮮 (口味)煎 (工藝)十分鐘 (耗時)高階 (難度)香煎牛排的做法步驟1、牛排提前解凍好備用(醃製好的)。2、熱鍋入油,放入牛排煎約兩分鐘翻面煎。3、煎至兩面金黃,加入少許溫水燜煮兩分鐘至熟。4、即將出鍋。5、成品圖。小竅門個人喜歡吃原味的,也可加黑胡椒醬~鮮嫩多汁,營養美味~