“家鄉的味道哦,辣,解饞”
食材明細
- 中辣 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
幹小魚炒辣椒的做法步驟
1、配料的單位請忽略,我都是憑感覺放佐料,先煎小魚,聞到香味就差不多了
2、倒點醋,然後倒入蔥薑蒜,花椒粉,翻炒,放點醬油,2分鐘就夠了,撒點雞精,再來點香菜更好
3、出鍋了
4、來個煎餅果子,包上辣椒小魚,那味道,只有家鄉人才懂的
小竅門
幹小魚放油裡炸的時候,要小火哦,防止燒焦了
“家鄉的味道哦,辣,解饞”
1、配料的單位請忽略,我都是憑感覺放佐料,先煎小魚,聞到香味就差不多了
2、倒點醋,然後倒入蔥薑蒜,花椒粉,翻炒,放點醬油,2分鐘就夠了,撒點雞精,再來點香菜更好
3、出鍋了
4、來個煎餅果子,包上辣椒小魚,那味道,只有家鄉人才懂的
幹小魚放油裡炸的時候,要小火哦,防止燒焦了