食材明細主料幹小河蝦 (適量)青椒 (適量)輔料生薑 (適量)蒜末 (適量)鹽 (適量)微辣 (口味)炒 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)辣椒炒幹小河蝦的做法步驟1、小河蝦擇洗乾淨。2、青椒清洗乾淨切片。3、生薑切絲。4、蒜切末。5、鍋中放油燒熱,放入薑絲、蒜末、辣椒煸香。6、倒入小河蝦翻炒半分鐘。7、炒得鍋中有些干時放入四勺水翻炒至水乾。8、放入鹽調味,翻炒均勻關火。9、成品。10、小寶吃了幾個就跟我商量,讓我下次能不能給他炒盤沒辣椒的😂,我想說這本來就不是炒給他吃的好吧😊