食材明細主料豆腐 (適量)蛋 (適量)輔料蒜 (適量)配料鹽 (適量)油 (適量)蒜香 (口味)炒 (工藝)廿分鐘 (耗時)簡單 (難度)豆腐丁炒蛋的做法步驟1、豆腐,蛋,蒜,。2、備好的豆腐切丁,蒜切段。3、先炒豆腐。4、放點鹽將豆腐丁炒幹水分。5、直接打進雞蛋。6、炒勻。7、再放點蒜提香即可。8、炒好的豆腐丁炒蛋。