食材明細
- 微辣 (口味)
- 燒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
快炒豬肝的做法步驟
1、豬肝切片,辣椒滾刀切,蔥姜切碎備用
2、炒鍋內熱油下入蔥姜碎爆香
3、加辣椒稍炒
4、淋入少量味極鮮醬油翻炒辣椒
5、加備好的豬肝片(口味重的加適量鹽,也可不加,因豬肝是稍鹹的)
6、大火翻炒均勻即可
1、豬肝切片,辣椒滾刀切,蔥姜切碎備用
2、炒鍋內熱油下入蔥姜碎爆香
3、加辣椒稍炒
4、淋入少量味極鮮醬油翻炒辣椒
5、加備好的豬肝片(口味重的加適量鹽,也可不加,因豬肝是稍鹹的)
6、大火翻炒均勻即可