食材明細主料蠶豆米 (250克。)雞蛋 (三個。)輔料食用油 (適量。)鹽 (適量)原味 (口味)未知 (難度)豆瓣炒雞蛋的做法步驟1、把雞蛋打散。2、把雞蛋放鍋裡炒熟。3、兩個食材合起來炒一下。放點鹽就可以了。小竅門要把蠶豆米先放水裡煮熟。