“海米其味鮮美,含有大量的無機鹽和多種對人體有益的微量元素,營養價值極高。”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 燒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
海米燒東瓜的做法步驟
- 1、東瓜削皮洗淨切小塊,
2、海米泡發洗淨備用.
3、鍋內下油,放東瓜煎炸-下.
- 4、煎至兩片黃,放海米醬油鹽燜一會兒.
5、加香蔥段,加點糖胡椒翻炒.
6、大火收汁.
7、裝盤即可.
小竅門
海米為發物,染有宿疾者不宜食用。正值“上火”之時不宜食用。對於一些過敏性疾病患者,如過敏性鼻炎、支氣管炎、反覆發作性過敏性皮炎等患者則不宜吃海米。