“這是吃剩的半個鹹雞腿，反正要吃的時候也要弄熱才能吃。所以順手加了一些配料就形成不一樣的吃法。” 食材明細主料鹹雞 （適量）輔料芫茜 （適量）蔥段 （適量）紅辣椒 （適量）指天辣椒 （適量）姜 （適量）鹹鮮 （口味）蒸 （工藝）廿分鐘 （耗時）簡單 （難度）紅椒蒸鹹雞的做法步驟1、原料：鹹雞芫茜蔥段紅辣椒指天辣椒姜2、芫茜，蔥段及姜切好放入盤裡。3、鹹雞切塊放上（2）裡。4、再將剩餘的芫茜，蔥及姜放在雞肉快上。5、紅辣椒及指天椒切末也放入。6、大火燒開，滾開後放入鍋內。7、蓋蓋蒸約10分鐘。8、取出加入適量醬油拌均。9、蓋蓋蒸多2分鐘即可。10、成品圖@@開胃得很。
