食材明細主料杏鮑菇 (適量)豬肉 (適量)輔料蔥 (適量)蒜 (適量)配料蔥伴侶大醬 (適量)鹹鮮 (口味)燒 (工藝)廿分鐘 (耗時)簡單 (難度)杏鮑菇豬肉醬的做法步驟1、準備材料.2、杏鮑菇清洗乾淨切丁備用.3、豬肉切丁,蔥蒜剁碎.4、熱鍋入油,放入蔥蒜爆香.5、在放入豬肉.6、翻炒至變色.7、在放入杏鮑菇翻炒兩,三分鐘.8、加入兩大勺醬.9、加適量清水,攪拌均勻.10、燒至湯汁收幹即可.