食材明細主料白靈菇 (1個)雞蛋 (2個)輔料鹽 (適量)蔥 (適量)蔥香 (口味)煎 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)蔥香雞蛋煎白靈菇的做法步驟1、白靈菇切薄片。2、雞蛋放入蔥花和適量鹽打散。3、平底鍋放油燒熱放入白靈菇煎至微黃。4、均勻倒入蛋液。5、定型後翻面稍煎即可。