“用料:雞蛋3個,辣子醬適量,油,雞蛋打進辣椒醬碗裡攪散,倒進燒好油的鍋裡,不停地翻炒均勻,待完全凝固成形即成。” 食材明細主料雞蛋 (3個)輔料辣子醬 (適量)配料油 (適量)微辣 (口味)炒 (工藝)十分鐘 (耗時)普通 (難度)辣子醬炒蛋的做法步驟1、雞蛋3個,辣子醬適量備用2、將雞蛋打入辣子醬碗裡3、攪散4、倒進燒好油的鍋裡5、不停地翻炒均勻6、炒至蛋液凝固7、炒至均勻8、出鍋即成。