食材明細主料番薯苗 (500克)輔料雞油 (少許)配料鹽 (少許)鹹鮮 (口味)炒 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)雞油炒番薯苗的做法步驟1、春天來了,吃吃新鮮的時蔬吧。2、番薯苗綽一下水,避免出現臭青味。3、雞油切成小塊4、雞油和薑片一起爆鍋5、倒入焯過水的番薯苗6、加鹽調味,可以盛出來啦。