“簡單美味,健康營養,家常菜。” 食材明細主料洋蔥 (一個)豆腐 (一塊)輔料線椒 (三個)蒜 (六瓣)調料花生油 (適量)鹽 (少許)生抽 (少許)原味 (口味)炒 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)洋蔥炒豆腐的做法步驟1、洋蔥剝外皮,洗淨,切片,備用。2、豆腐切小方塊,備用。3、蒜和線椒切碎,備用。4、鍋燒熱放適量油,倒入豆腐,煎至兩面金黃色,再倒入蒜和線椒炒香,繼續倒入洋蔥加少許鹽和生抽調味,翻炒幾下即可。5、出鍋裝盤。6、下飯菜。