食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 炒 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
小雞腿菇炒雞蛋的做法步驟
1、雞腿菇洗淨。
2、雞蛋液里加一點鹽打勻。
3、雞腿菇切薄片,放入開水中焯一下。
4、炒鍋放油,油熱後放入焯好水的雞腿菇片,加一點鹽,翻炒均勻。
5、放入雞蛋液,翻炒,蛋液凝固後用筷子將雞腿菇和雞蛋打散一點。
6、O(∩_∩)O哈哈~
1、雞腿菇洗淨。
2、雞蛋液里加一點鹽打勻。
3、雞腿菇切薄片,放入開水中焯一下。
4、炒鍋放油,油熱後放入焯好水的雞腿菇片,加一點鹽,翻炒均勻。
5、放入雞蛋液,翻炒,蛋液凝固後用筷子將雞腿菇和雞蛋打散一點。
6、O(∩_∩)O哈哈~