食材明細主料黃瓜 (250克)腰果 (50克)蝦仁 (150克)輔料胡蘿蔔 (少許)蔥花 (少許)配料精鹽 (1小匙)味精 (1小匙)色拉油 (2大匙)原味 (口味)炒 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)青瓜腰果蝦仁的做法步驟1、將黃瓜洗淨,胡蘿蔔洗淨,切片。2、腰果炸好。蝦仁焯水,待用。3、洗淨炒鍋加入油,油熱時放蔥花炸出香味,倒入黃瓜、腰果、蝦仁、胡蘿蔔同炒,加入精鹽、味精調味,淋明油,出鍋。搞定,開吃~!