鹿尾菜燒南瓜的做法 鹿尾菜燒南瓜怎麼做

“鹿尾菜的料理方式比其他的海菜多得多，它可以煮，炒，炸，拌，還可以用來包包子吃。大多數人說沒見過，但大陸的電視有專題介紹過，中國產的鹿尾菜也佔日本市場第二位，相信在我國會逐步普及起來.
鹿尾菜含鈣、鐵、食物纖維、維生素A、B1、B2及其他微量元素，對改善血液迴圈、貧血、女性體弱、記憶力衰退、浮腫等有很大的幫助,與不同的食物搭配可達到意想不到的效果.”

食材明細

• 原味 （口味）
• 燒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

鹿尾菜燒南瓜的做法步驟

• 1、取適量鹿尾菜乾品，溫水泡8分鐘，用漏籃濾出。

• 2、南瓜切塊，待用。

• 3、香腸切成一樣大小的塊，待用。

• 4、鍋燒熱加油，先炒香腸,南瓜1分鐘，最後加鹿尾菜翻炒1分鐘。隨後添少量水，醬油，酒，蓋蓋煮3-5分鐘。南瓜煮熟後，加鹽炒開出鍋。