“新鮮的雞胸肉配上鮮美的豆皮,再加點花菜,多種天然蛋白及微量元素營養又健康,對於健身運動人群是必不可少的!”
食材明細
- 微辣 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
豆皮雞胸肉的做法步驟
1、把豆皮切絲,鋪到盤底!
2、用刀在雞胸肉身上割幾刀(方便入味)鋪在豆皮你上,淋上生抽、料酒、撒上蔥花、薑絲、花椒、黑胡椒粉、幹辣椒、放上幾個花菜醃製1個小時。
3、蒸鍋水一定要開,把雞胸肉放到第一層屜上,大火蒸5分鐘,小活5分鐘!悶兩分鐘就可以了!
4、美味,不膩,健康營養、高蛋白奧!
小竅門
口味依據個人可以放不同的菜類,小料。