食材明細主料青椒 (105克)蟹肉棒 (5根)輔料鹽 (適量)味精 (適量)清淡 (口味)炒 (工藝)十分鐘 (耗時)普通 (難度)蟹肉棒炒青椒的做法步驟1、食材:青椒(已去蒂去籽清洗切開)、蟹肉棒2、將蟹肉棒撕去包裝紙放在案板上切開,待用。3、燒鍋倒油燒熱,下入青椒翻炒一下。4、接著,合入切好的蟹肉棒,加適量的清水。5、翻炒翻炒至青椒斷生。6、然後,加適量的鹽。7、加適量的味精。8、調味炒勻即成。