茶飲是我們接友待客、休閒時光最好的飲品，雖然平日生活中我們能接觸到的茶類是很多的，但是不同品種的茶帶給我們的口感和心情是不一樣的，普洱茶又被稱為養生茶，也是我們生活當中非常受歡迎的茶，大家都知道茶是需要衝泡後飲用的，但是怎麼泡更好呢？一起來看看普洱茶餅的泡法有哪些吧。
普洱茶餅的泡法你都知道多少
1.撬茶
因為是茶餅所以在泡之前一定要做的步驟就是撬茶，撬茶直接用茶刀從茶餅的側面插入撬開剝落就好，就直接順著茶餅的層次一層一層的剝落沖泡最好，這樣既不會順壞茶餅也不會把茶葉搞的很碎，手法熟練以後撬茶會更容易哦。
2.醒茶
茶葉有老嫩之分，老茶的韻味是非常深沉濃厚的，新茶的味道又十分的芬芳清香，所以在沖泡以前一定不能少的一個步驟就是醒茶，常規的醒茶方式就是更換一下茶葉的儲存方式，不一樣的儲存對於茶葉本身的作用是不一樣的，可以通過這種方式來喚醒茶葉的性質，醒過的茶葉泡出來的味道才會更好。
3.存茶
取出要衝泡的茶葉最好存放在紫砂罐裡，紫砂罐是經過高溫燒製打磨而成的，這種罐子存放茶葉才不會有異味，而且會讓茶葉更加的乾燥香濃，這是即用茶葉最好的儲存方式。
4.茶量
泡茶完全可以根據自己的喜好來控制投茶量，口味清淡一點的就少放些茶葉，喜歡濃厚口感的朋友可以適當的增加茶葉量，一般茶葉的量控制在茶壺的三分之一或者二分之一最好，這樣茶葉和開水的比例是最好的，泡出來的茶味道最佳。
5.沖泡
茶葉投放以後就可以直接開始沖泡了，沖泡茶葉的水一定要滾燙的開水，沖泡的第一泡一般都不飲用，相當於洗茶，第二泡才用於飲用，第二泡的茶水會更濃郁，口感也不會那麼生澀，所以第二泡才是最佳的飲用茶。
以上對普洱茶餅的泡法做了詳細的介紹，喜歡喝茶的朋友一定要掌握這些具體的流程哦。泡茶、飲茶、存茶都是有非常多的學問在裡面的，所以想要更懂茶的話一定不要忽略這些步驟，有了這些步驟會讓你更專業哦。
