番茄青菜雞蛋麵的做法 番茄青菜雞蛋麵怎麼做

“這樣一碗麵，適合想吃早餐但是時間不多的忙碌早餐，營養簡單美味，最重要的是，只要你動作麻利，十分鐘完全可以搞定！”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

番茄青菜雞蛋麵的做法步驟

• 1、西紅柿切塊，大青菜把菜幫和菜葉分開，先將菜幫切小塊。

• 2、菜葉切成段。

• 3、雞蛋在碗裡打散。

• 4、鍋底放少許油，先將西紅柿小火煸炒至出汁。

• 5、加入菜幫，翻炒均勻。

• 6、兌入適量水，想快點的話可以兌入開水。

• 7、水開後下麵條，待麵條漂浮起來的時候將雞蛋液沿著鍋邊倒到鍋內。

• 8、下入青菜葉，輕輕翻勻，加入適量鹽，關火後再蓋蓋子燜三分鐘即可。