“早上起來時間總是不夠用,做個水晶包子,簡單方便,不沾麵粉。” 食材明細主料餃子皮 (適量)西葫蘆 (1個)紅蘿蔔 (適量)雞蛋 (2匙)輔料木耳 (適量)蔥花 (適量)鹹鮮 (口味)蒸 (工藝)半小時 (耗時)高階 (難度)水晶包子的做法步驟1、準備好食材。2、西葫蘆絲加入食鹽醃十分鐘殺水份,胡蘿蔔絲用油炒軟放涼,雞蛋炒成蛋花。3、所有食材都剁碎放入一個大碗中,加入鹽,香油,五香粉,生抽攪拌均勻。4、拌好的餡,非常香哦。5、餃子皮取出來幾張疊一起擀稍微薄一點,兩面擀,然後揭開。6、包成包子,中間有幾個我兒子包的。。涼水上鍋,大火燒開後換中火,蒸8分鐘。7、非常薄哦,是不是看起來很好吃。8、裝盤,孩子特別喜歡吃。