“少爺給我買的麻辣兔,我倒是很喜歡,只是現在不能吃這麼辣的食物,就用蔬菜一起拌了,每次少吃幾塊過過癮好了。”
食材明細
- 麻辣 (口味)
- 拌 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
菠菜胡蘿蔔拌麻辣兔的做法步驟
1、菠菜洗淨切段。
2、胡蘿蔔洗淨打絲。
3、鍋燒開水,放胡蘿蔔絲焯水。
4、胡蘿蔔絲煮1分鐘後放菠菜梗。
5、菜梗燙變色。
6、放菜葉,燙熟即可。
7、過冷水。
8、撰幹水分備用。
9、放食鹽。
10、拌勻至食鹽熔化。
11、取麻辣兔。
12、開啟。
13、拌好的蔬菜裡放麻辣兔拌勻。
14、裝盤。
15、成品。