食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 拌 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
松茸拌黃瓜丁的做法步驟
1、準備食材。
2、將松茸刮洗乾淨,用廚房紙擦乾,有四五個就夠了。
3、黃瓜切小塊,香菜,香蔥,小米椒切段,蒜切碎。
4、小米椒用1勺米醋泡一下減少辣味。
5、再放入丨勺蠔油,1勺蔥油,少許香油,白糖,少許鹽拌勻。
6、將切好的食材放入小盆,倒入拌好的涼拌汁拌勻。
7、盛盤。
1、準備食材。
2、將松茸刮洗乾淨,用廚房紙擦乾,有四五個就夠了。
3、黃瓜切小塊,香菜,香蔥,小米椒切段,蒜切碎。
4、小米椒用1勺米醋泡一下減少辣味。
5、再放入丨勺蠔油,1勺蔥油,少許香油,白糖,少許鹽拌勻。
6、將切好的食材放入小盆,倒入拌好的涼拌汁拌勻。
7、盛盤。