“去市場買西蘭花三塊錢一斤,遇到菜農論個買的,三塊錢一個,估計一個大約一斤半到兩斤,就買了一個。開始各種吃西蘭花。” 食材明細主料鵝蛋 (1個)輔料木耳 (幾朵)西蘭花 (120g)調料食鹽 (小許)鹹鮮 (口味)拌 (工藝)半小時 (耗時)簡單 (難度)木耳西蘭花拌鵝蛋的做法步驟1、西蘭花洗淨煮熟。2、泡好的木耳煮開鍋幾分鐘。3、鵝蛋煮熟,去皮切塊。4、所有食材擺盤。5、撒食鹽即可。6、成品。小竅門我煮的鵝蛋火候輕了一點,可以火候再大一些。